叫茶？ 雪茶啦

我从小就对茶没什么认识，也没有对喝茶有什么要求。
每次和家人出外都由父母叫茶，到大学是喝的就是“雪茶”。
其实喝了什么也不懂，姑且不论喝“雪茶”的坏处，但我现在对茶的味觉真得不行了。
出到来工作应酬，如果叫茶/辩茶的基本知识也不会真得很吃亏的丢脸。
相等与西方人不会喝酒一样。

一般上我们都直接用茶名或茶的发酵程度叫茶。

不发酵茶	半发酵茶					全发酵茶
绿茶	青茶(乌龙茶)					红茶
0%	15%	20%	30%	40%	70%	100%
龙井、碧螺春等	清茶	茉莉花茶	冻顶茶	铁观音	白毫乌龙	红茶

其实在马来西亚，年轻一代很多连基本茶名都不懂，更不用说金马仑高原出产的名茶了。
其实金马仑高原出产的名茶大多都销到欧洲各国，特别是英国。这是我大三是我的一个讲师告诉我地，
他在英国旅游时到咖啡屋喝茶，发现餐单上写:cameron highland Green Tea £15。。。超贵的说。。。